| Mini combination | 246.158 | Małgorzata Klimowska (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| 1500 meter | 3:06.30 | Małgorzata Klimowska (B2) | 24.01.1981 |
| Small combination | 194.887 | Paweł Zborowski (B1) | 24. - 25.01.1981 |
| Small combination | 196.288 | Marek Trzaskoś (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| Small combination | 198.740 | Józef Nowobilski (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| Small combination | 199.571 | Maciej Bednarz (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| Mini combination | 206.049 | Renata Gąsienica-Sobczak (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| Mini combination | 216.705 | Elżbieta Mikołajczyk (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| Small combination | 228.721 | Jerzy Kielar (B2) | 24. - 25.01.1981 |
| Mini combination | 232.876 | Ewa Majka (B1) | 24. - 25.01.1981 |
| 1500 meter | 2:31.70 | Małgorzata Pałka (B1) | 24.01.1981 |
| Mini combination | 265.731 | Krystyna Czajka (B1) | 24. - 25.01.1981 |
| Mini combination | 281.209 | Anna Pilszak (B1) | 24. - 25.01.1981 |
| 3000 meter | 5:04.48 | Paweł Zborowski (B1) | 24.01.1981 |
| 3000 meter | 5:09.23 | Józef Nowobilski (B2) | 24.01.1981 |
| 3000 meter | 6:51.42 | Krystyna Czajka (B1) | 25.01.1981 |
| 3000 meter | 6:58.31 | Małgorzata Klimowska (B2) | 24.01.1981 |
| 3000 meter | 7:27.44 | Anna Pilszak (B1) | 25.01.1981 |
| 5000 meter | 8:37.25 | Paweł Zborowski (B1) | 24.01.1981 |
| 5000 meter | 8:50.69 | Józef Nowobilski (B2) | 24.01.1981 |
| 500 meter | 47.82 | Renata Gąsienica-Sobczak (B2) | 24.01.1981 |
| 500 meter | 48.13 | Małgorzata Pałka (B1) | 24.01.1981 |
| 500 meter | 55.63 | Małgorzata Klimowska (B2) | 24.01.1981 |
| 1000 meter | 1:37.34 | Renata Gąsienica-Sobczak (B2) | 24.01.1981 |
| 1000 meter | 1:57.42 | Małgorzata Klimowska (B2) | 24.01.1981 |
| 1500 meter | 2:18.97 | Marek Trzaskoś (B2) | 24.01.1981 |
| 1500 meter | 2:20.93 | Paweł Zborowski (B1) | 24.01.1981 |